Фестиваль

В рамках муниципального фестиваля народных традиций "Квасим по-Кесовогорски" сотрудники Центральной библиотеки работали на тематической площадке "Квасим и солим капусту", где участники продемонстрировали свои кулинарные способности и представили на суд жюри разнообразные соления из капусты на зиму: солянки, щи, борщи и другие вкусные угощения.

К каждому конкурсному блюду прилагался перечень ингредиентов и рецепт приготовления.